黒ごまのおかゆ

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黒ごまのおかゆ

黒ごまには、血液サラサラ効果があり、血行を良くする効果があります。
頭皮にもしっかりと栄養を届けてくれるので、髪を元気にしてくれます。

また、髪にツヤを与えるビタミンE、ホルモンの分泌を活性化する成分、活性酸素を抑制するセサミノールも豊富。
黒ごまには髪だけでなく、全身を健康にしてくれる成分がたっぷり含まれているのです。

ただし、黒ごまをそのまま食べても、体内で栄養分が吸収されにくいため、すりごまにしましょう。
おかゆを作って、毎朝食べるようにすると、栄養素を効率よく摂取することができます。

黒ごまのおかゆの作り方(レシピ)

黒ごま

材料
・米…1カップ
・黒すりごま…30g
・水…10カップ

作り方
1.土鍋に米、黒すりごま、水を入れます。

2.弱火で約1時間煮て完成。